麻 ma2 ต้นปอ ในภาษาแต้จิ๋วออกเสียง ” มั้ว”

麻叶 ma2 ye4 ใบปอ แต้จิ๋วออกเสียงว่า “หมั่วเฮียะ”

คนจีนนิยมผัดใบปอรับประทานกับข้าวต้มร้อน ถ้าไม่กินเจก็ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวให้หอม และดูน่าทานยิ่งขึ้น บางคนก็จะเอาหมูสับใส่ไปด้วยก็ไม่ผิดแปลกอะไรนะครับ อยู่ที่ความชอบของแต่ละคนเลย

เห็ดหอม มีหลายชื่อ เช่น
เห็ดไชอิตาเกะ , เห็ด โบโกะ , เห็ด เฮียโกะ , เห็ด ชิชิ-ชามุ , หรือ เห็ด เห็ดดำ  ตามแต่คนจะเรียก เห็ดหอมถือว่าเป็นอาหารยอดนิยมที่คนนำมาปรุงอาหาร เพราะว่าเห็ดหอมมีประโยชน์อยู่มากมายดังนี้ครับ

วัดบางนาใน เป็นพระอารามหลวง ชั้นตรี ชนิดสามัญ ซึ่งตั้งอยู่ที่ ถนนสรรพาวุธ เขตบางนา กรุงเทพมหานคร (ตรงข้ามไบเทค ข้าง BTS บางนา หรือ ตรงสี่แยกบางนา)

ล่าสุดมีผู้เสียชีวิตจากโรคหูดับ ที่มีสาเหตุมาจากการกินหมูดิบ เหตุเกิดที่จังหวัดพะเยา ล่าสุดที่มีผู้เสียชีวิต ไปคือ นางสุทัช สุทจันทร์ อายุ 62 ปี ที่ได้เสียชีวิตจากการกินแหนมหมูดิบ และยังมีบุตรสาวของผู้เสียชีวิตคือ น.ส.วิชญาดา สีสัน อายุ 36 ปีที่เพิ่งจะเสียชีวิตไป

สำหรับคนที่กำลังหา วิธีผัดข้าวผัด ให้อร่อย และง่ายๆมาดูตามกันเลยครับ ซึ่งครั้งนี้เราจะมาผัดข้าวผัดใส่ปลาทูน่ากระป๋องกันนะครับ หาซื้อง่ายตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป หรือใครจะแปลงไปใส่อย่างอื่นก็ได้นะครับ จะใช้ปลากระป๋องธรรมดาก็ได้แต่ไม่ต้องใส่น้ำซอสไปนะครับเดี๋ยวข้าวผัดเราจะแชะ ดูไม่น่ากินและก็มันจะไม่ค่อยอร่อยด้วย Continue reading วิธีผัดข้าวผัดทูน่ากระป๋อง →

ช่วงนี้เราเห็นหลายคนกำลังแชร์ข่าวเกี่ยวกับ แก๊สกระป๋องระเบิด ในร้านหมูกะทะแห่งหนึ่ง แถวรามอินทรา โดยมีผู้ใช้ facebook โพส์ระบุข้อความว่า “หมูทะแก๊สกระป๋อง ใครชอบทาน เพื่อนๆๆ ระวังด้วยนะ ระเบิดสนั่น ตกใจ!!”  Continue reading ระวัง แก๊สกระป๋องระเบิด →

แนะนำร้านแกงใต้อร่อยๆสะอาด

วันนี้ผมมีธุระแวะไปทำแถวๆตึกโมเดิร์นฟอร์ม ด้วยกำลังหิวและมีเวลาว่างนิดหน่อยเลยแวะอาหารไรกิน หันไปเจอร้านข้าวแกงที่ติดกับถนนใหญ่ดูข้างนอกสะอาดมากบรรยากาศหน้านั่ง เลยแวะเข้าไปกินข้าวกับ เดินเข้าไปใกล้ๆจึงเห็นว่าเป็นร้าน แกงใต้ ที่ชื่อว่า กลับนครฯ Continue reading แนะนำร้านแกงใต้อร่อยๆสะอาด →